Bữa ăn từ sự thấu hiểu: Trường Tiểu học Đức Giang khẳng định uy tín bằng hành động thực tế

Thứ tư, 9/9/2026, 11:24 Chia sẻ tin bài

Sáng sớm ngày 09/9/2026, khu bếp ăn của Trường Tiểu học Đức Giang (phân hiệu Thượng Thanh, phường Việt Hưng) đã sáng đèn từ 4h30. Thay vì đưa ra những lời giải thích suông sau những thông tin gây xôn xao mạng xã hội những ngày qua, tiếp thu ý kiến của các phụ huynh và chọn cách khắc phục thần tốc, Ban giám hiệu nhà trường chọn cách trực tiếp xắn tay áo cùng đội ngũ nhân viên bếp chuẩn bị những suất ăn trọn vẹn cả về hương vị lẫn dinh dưỡng cho các em học sinh.

Giám sát chặt chẽ từ khâu nhập thực phẩm: Đúng 5h00 sáng, chuyến xe chở thực phẩm tiến vào khu vực tiếp nhận. Đích thân Ban giám hiệu cùng cơ quan chuyên môn của phường Việt Hưng cùng đại diện cha mẹ học sinh đã có mặt để kiểm tra tỉ mỉ từng lô nguyên liệu thực phẩm tươi sống tại cả 2 cơ sở của nhà trường. Mọi quy trình giao nhận, kiểm dịch và cân đo đều được ghi chép sổ sách rõ ràng và chụp ảnh lưu lại. Trong khu chế biến, đội ngũ nhân viên trang bị đầy đủ bảo hộ, khẩu trang và găng tay làm việc với sự tập trung cao độ. Không khí hối hả nhưng vô cùng trật tự, cẩn trọng trong từng khâu sơ chế nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Thực đơn cân đối – Minh bạch dinh dưỡng: Khẩu phần ăn hôm nay được nhà trường tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo chuẩn năng lượng và vi chất cho học sinh hoạt động cả ngày. Thực đơn được chuẩn bị tươm tất, hấp dẫn với đầy đủ các món:

Cơm gạo tẻ dẻo thơm, nấu vừa tầm chín tới.
Thịt chiên xá xíu màu sắc bắt mắt, thơm lừng đậm đà.
Đậu sốt thịt cà chua mềm ngậy, dễ ăn.
Khoai tây xào mềm ngọt, giữ trọn dinh dưỡng.
Canh chua thịt thả giá dứa thanh mát, giải nhiệt.
Tráng miệng và bổ sung vi chất bằng Sữa tươi tiệt trùng Ba Vì.

Từng khay thức ăn nóng hổi được chia phần đều đặn, tươm tất. Việc niêm yết công khai hình ảnh thực tế suất ăn lên bảng tin nhà trường và gửi tới các nhóm phụ huynh là bước đi quyết liệt nhằm minh bạch hóa chất lượng, đập tan mọi hoài nghi trước đó.

Đối với Trường tiểu học Đức Giang cũng như các trường học trên địa bàn phường Việt Hưng, việc đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng trọn vẹn cho học sinh không phải là giải pháp tình thế, mà luôn là ưu tiên số một, xuyên suốt trong mọi định hướng hoạt động. Bằng thái độ cầu thị và những hành động thiết thực ngay tại bếp ăn, nhà trường khẳng định mạnh mẽ cam kết: sự an toàn và phát triển toàn diện của các em nhỏ luôn là nguyên tắc tối thượng không bao giờ thay đổi./.

Một số hình ảnh về công tác bán trú: